Quellsalz

Quell-Salz aus Portugal ist das kristalline Salz der Marinhas do Sal

Quellsalz der Genossenschaft der Salzbauern von Rio Maior

Geschichte
Die Legende erzählt von einem Hirtenmädchen, das mit seinen Schafen und Ziegen durch dieses Tal zog. Sie war sehr durstig und entdeckte voller Freude einen Ort an dem klares Wasser aus dem Boden sprudelte. Schnell beugte sie sich zu der Quelle nieder um ihren Durst zu löschen ...... und spuckte erschrocken Salzwasser aus!
 
Später wurde an dieser Stelle der jetzige Brunnen errichtet. Das älteste noch erhaltene Dokument ist ein Kaufvertrag von 1177, indem der Templerorden vom nahen Tomar einen Teil der Saline erwarb - zum weiter lesen einfach auf den Link oben klicken "Quellsalz-Analysen".
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